Haber Detayı
11 Haziran 2018 - Pazartesi 19:26
 
Ramazan Bayramı öncesi merdiven altı şekerlemelere dikkat!
Şekerli Mamul Sanayicileri Derneği (ŞEMAD) Başkanı Şemsi Kopuz, "Hesaplamalarımıza göre, ülkemizde üretilen çikolatanın yaklaşık yüzde 25’i, şekerlemelerin ise yaklaşık yarısı bayram dönemlerinde tüketiliyor. Söz konusu dönemlerde bayram şekeri ve çikolata satışlarının parasal karşılığı yaklaşık 500 milyon TL civarında" dedi ve ekledi bayram öncesi merdiven altı ürünlere dikkat!
EKONOMİ Haberi
Ramazan Bayramı öncesi merdiven altı şekerlemelere dikkat!

Şekerli Mamul Sanayicileri Derneği (ŞEMAD) Başkanı Şemsi Kopuz, şekerli mamul sektörünün, tıpkı çatısı altında yer aldığı Türkiye gıda sektörü gibi net ihracatçı konumda olduğunu vurguladı.Dünyanın ilk 20 şekerli mamul ihracatçısı ülke arasında yer alan Türkiye'nin ihraç ettiği ürünlerde ilk sırayı çikolata ve şekerlemelerin aldığını, bunu fırıncılık ürünlerinin takip ettiğini bildiren Kopuz, şekerli mamuller ile çikolata pazarı büyüklüğünün, her yıl genel olarak yüzde 10 arttığını söyledi.Kopuz, bu artışta asıl olarak ülke nüfusundaki artışın yanı sıra Türkiye'deki Suriyeli sığınmacıların varlığının da etkili olduğunu, dolayısıyla pazarın bu yıl da geçmiş yıllarda olduğu gibi benzer bir büyüme oranını yakalayacağına inandığını söyledi.

 

"ŞEKERLEMELERİN YARISI BAYRAMDA TÜKETİLİYOR"

Şemsi Kopuz, Avrupa’da kişi başına şekerli mamul tüketiminin yıllık ortalama 10 kilogram civarında iken, Türkiye'deki tüketimin yıllık ortalama 2,5 kilogramda kaldığını belirterek, "Ülkemizde Avrupa’ya göre oldukça düşük kalan şekerli mamul tüketimi, Ramazan Bayramı ve Kurban Bayramı dönemlerinde artmaktadır. Hesaplamalarımıza göre, ülkemizde üretilen çikolatanın yaklaşık yüzde 25’i, şekerlemelerin ise yaklaşık yarısı bayram dönemlerinde tüketilmektedir. Söz konusu dönemlerde bayram şekeri ve çikolata satışlarının parasal karşılığı yaklaşık 500 milyon TL civarında olmaktadır." şeklinde konuştu.

 

Tüm İslam coğrafyasında kutlanan her iki dini bayramın, şekerli mamul ihracatına da olumlu katkı yaptığını dile getiren Kopuz, "Çikolata ve şekerlemelerin yanı sıra şekerli mamul tanımına giren tüm ürünler de düşünüldüğünde 2,3 milyar dolara yaklaşan şekerli mamul ihracatımızın yüzde 60’ına denk gelen bölümü bayram dönemlerinde gerçekleşmektedir." dedi.

 

DOĞU ŞEKERCİ, BATI ÇİKOLATACI

ŞEMAD Başkanı Kopuz, geçmiş yıllardaki rakamların, bayramlarda gerçekleşen tüketime ilişkin genel bir eğilim olarak, doğu ve güneydoğu illerinde bayram şekeri ve diğer şekerli mamullerin, batıya doğru ilerledikçe de çikolata ve çikolatalı ürünlerin tüketiminin fazla olduğunu ortaya koyduğunu söyledi.

 

Türkiye’de kayıt dışı, merdiven altı üretimin önüne geçilemeyen sektörlerin başında şekerli mamul sektörünün geldiğine işaret eden Kopuz, şunları kaydetti:

 

"Ülkemizde şekerli atıştırmalık tüketiminin sadece 4'te biri paketli ürünlerle gerçekleşmekte, geriye kalan 4'te 3'lük tüketim ise maalesef ev yapımı ya da nerede, nasıl, hangi koşullarda üretildiği belli olmayan ürünlerin tüketimi şeklinde olmaktadır. Bu veri, sektörde yaşanan kayıt dışılığı göstermesi bakımından çok çarpıcıdır."

 

MERDİVEN ALTI ÜRETİME DİKKAT!

Şemsi Kopuz, vatandaşların, Ramazan Bayramı'nı ağız tadıyla kutlaması için merdiven altı ürünlerden uzak durmasını, markalı, ambalajlı ürünleri tercih etmesini tavsiye etti. Özellikle havaların ısınması göz önünde tutularak ambalajı bir şekilde deformasyona uğramış ürünlerin satın alınmaması uyarısında bulunan Kopuz, "Ürünü dış etkenlere karşı koruyan ambalajdaki en ufak bir zayıflık, ürünün belirlenen son tüketim tarihinden önce bozulmasına, bu da sağlık sorunlarına yol açabilir." dedi.

Kaynak: Editör:
Etiketler: Ramazan, Bayramı, öncesi, merdiven, altı, şekerlemelere, dikkat!,
Yorumlar
Diğer Haberler
MOBESKO’dan alışveriş yap, arabayı kap
MOBESKO’dan alışveriş yap, arabayı kap
Turcoin
Turcoin'in 1 milyar liralık vurgununda yeni detaylar
Öğrencilere 3 Aylık Yaz Tatilinde 4 Bin 800 TL Ödenecek
Öğrencilere 3 Aylık Yaz Tatilinde 4 Bin 800 TL Ödenecek
Çalışanlar dikkat! İşçi kendi istese bile yıllık izninden vazgeçemez
Çalışanlar dikkat! İşçi kendi istese bile yıllık izninden vazgeçemez
Ekonomi Bakanı Nihat Zeybekci: Soğan ve patates ithalatına müsaade edeceğiz! Fiyatlarda spekülasyonlara izin vermeyiz
Ekonomi Bakanı Nihat Zeybekci: Soğan ve patates ithalatına müsaade edeceğiz! Fiyatlarda spekülasyonlara izin vermeyiz
Emekli ve memura bayramda maaş ve ikramiye müjdesi
Emekli ve memura bayramda maaş ve ikramiye müjdesi
Öğrencilere 3 Aylık Yaz Tatilinde 4 Bin 800 TL Ödenecek
Öğrencilere 3 Aylık Yaz Tatilinde 4 Bin 800 TL Ödenecek
Dolarda Yüksek Seyir Devam Ediyor! İşte Son Durum!
Dolarda Yüksek Seyir Devam Ediyor! İşte Son Durum!
Altın Yükselişe Geçti! İşte Çeyrekteki Son Durum!
Altın Yükselişe Geçti! İşte Çeyrekteki Son Durum!
Asgari ücret destek tutarı belli oldu!
Asgari ücret destek tutarı belli oldu!
Seçim sonrası büyük vergi artışları ve zamlar kapıda
Seçim sonrası büyük vergi artışları ve zamlar kapıda
Patates ve soğan dolarla yarışıyor! Patates: 6 Soğan: 7 TL
Patates ve soğan dolarla yarışıyor! Patates: 6 Soğan: 7 TL
24 Haziran sonrası Türkiye
24 Haziran sonrası Türkiye'yi neler bekliyor? Mehmet Şimşek açıkladı!
Uber
Uber'e bir darbe de Google'dan geldi!
Memurlar sözleşmeli mi olacak? Başbakan iddialara son noktayı koydu
Memurlar sözleşmeli mi olacak? Başbakan iddialara son noktayı koydu
Türkiye iflas riski en yüksek ülkeler arasına girdi
Türkiye iflas riski en yüksek ülkeler arasına girdi
Kocaeli Barış Gazetesi, Başiskele
Kocaeli Barış Gazetesi, Başiskele'de yeni yerinde
Yerli otomobilde çıkacak ilk model belli oldu!
Yerli otomobilde çıkacak ilk model belli oldu!
Altın Yükselişe Geçti! İşte Çeyrekteki Son Durum!
Altın Yükselişe Geçti! İşte Çeyrekteki Son Durum!
Herkes onları arıyor! Tesisleri bastılar
Herkes onları arıyor! Tesisleri bastılar
İşsizlik yüzde 10,1
İşsizlik yüzde 10,1'e geriledi, 3 milyon 210 bin kişi işsiz
Dolar yeni haftaya nasıl başladı? İşte ilk rakamlar
Dolar yeni haftaya nasıl başladı? İşte ilk rakamlar
Erdoğan yeni projesini açıkladı: 100 bin kişiye iş imkanı!
Erdoğan yeni projesini açıkladı: 100 bin kişiye iş imkanı!
Binlerce Emekliye Kötü Haber! Ödeme yapılmayacak
Binlerce Emekliye Kötü Haber! Ödeme yapılmayacak
İnce eleştirdi, Erdoğan’dan açıklama geldi: Ücretsiz yapabiliriz
İnce eleştirdi, Erdoğan’dan açıklama geldi: Ücretsiz yapabiliriz
Dört ay sonra açılacak 3. havalimanı metrosu için yeni plan
Dört ay sonra açılacak 3. havalimanı metrosu için yeni plan
Akşener: Çocuklarımıza iş için 50 milyar dolar yatırım yapacağız
Akşener: Çocuklarımıza iş için 50 milyar dolar yatırım yapacağız
Çeyrek altın ve gram altın fiyatı ne kadar oldu?
Çeyrek altın ve gram altın fiyatı ne kadar oldu?
Temmuz Ayında 19 Milyon Kişinin Gelirine Zam Yapılacak
Temmuz Ayında 19 Milyon Kişinin Gelirine Zam Yapılacak
Ekonomiye ilişkin karamsar tespitler: Kriz kaçınılmaz canımız yanacak
Ekonomiye ilişkin karamsar tespitler: Kriz kaçınılmaz canımız yanacak
Altın 2 hafta sonra değer kazandı
Altın 2 hafta sonra değer kazandı
19 milyon kişiye zam
19 milyon kişiye zam
Osmangazi
Osmangazi'de HGS'ye rağmen nakit para isteniyor: Ya devlet ödemiyor ya da şirket kaçırıyor
Emekliye üçlü ödeme!
Emekliye üçlü ödeme!
Emekliye konutta ikinci bahar
Emekliye konutta ikinci bahar
İstifaya 10 ay işsizlik maaş! İşte şartlar!
İstifaya 10 ay işsizlik maaş! İşte şartlar!
Haber Yazılımı
izmit escort kocaeli escort escort izmit