Haber Detayı
18 Mayıs 2018 - Cuma 10:28
 
Uzmanlardan önemli açıklama: Pideyi sıcak yemeyin! Soğuk suyla oruç açmayın
Ramazan'ın simgesi olan pideyi sıcak sıcak yemek en sevdiğimiz şeydir. Üstelik uzun süren açlık sonrası soğuk suyla oruç açmak oldukça cezbedicidir. Ancak bu yeme-içme tarzı sağlığımız için oldukça tehlikeli, biz değil uzmanlar söylüyor...
SAĞLIK Haberi
Uzmanlardan önemli açıklama: Pideyi sıcak yemeyin! Soğuk suyla oruç açmayın

Ramazan boyunca yanlış beslenme metabolizmanızı yavaşlatabilir aynı zamanda halsizlik, baş ağrısı, hazımsızlık ve mide bulantısı gibi birçok sağlık problemini ortaya çıkarabilir. Bu sebeple 30 gün boyunca doğru beslenmek son derece önemli.

Beslenme ve Diyet Uzmanı Sıla Bilgili, oruç tutanların sağlıklarını korumaları için bu hatalardan kaçınmaları gerektiğini söylüyor:

 

Pideyi sıcak yemeyin:

 

Sıcak pide hazımsızlık sorununu ortaya çıkarır. Aynı zamanda sıcak pide yemek yemek borusunu ve ağız içini tahriş edebilir. Pideyi sadece tadımlık olarak tüketmeye de özen gösterin. Çünkü özellikle un ve şeker gibi basit karbonhidrat içeren pide gereğinden fazla yenildiğinde hipoglisemi ile hiperglisemi riskini yükseltiyor. Bu da insülin direncini artırarak karın bölgesi yağlanmasına sebep oluyor. Bunların yanı sıra pide basit karbonhidratlı olması nedeniyle posa içeriği düşük olduğu için bağırsak hareketleri de yavaşlıyor ve kabızlık gelişiyor.

 

Hızlı yemek, çorbayı ve çayı kaynar içmek

 

Yapılan araştırmalarda hızlı tüketilen yemeklerin ve çok sayıda içilen sıcak çayın yemek borusu ile ağız içi kanserine yol açtığı yönünde bulgular tespit edilmiş. Bu nedenle iftarda sıcak çorba içmekten veya iftar sonundasıcak çay tüketmekten kaçının. Bu riskin azalması için yemeğinizi soğutarak, çayınızı da ılıtarakiçmeye özen gösterin. Hazımsızlık ve reflü gibisorunların gelişimin önlemek için de yemeklerinizi mutlaka iyi çiğnenip, yavaş tüketmeye de dikkat edin.

 

“Çay ve kahve suyun yerini tutar” diye düşünmek

Su içmek için susamayı beklemeyin. Öğün aralarında tüketeceğiniz suyun 2-2,5 litreyi bulmasını asla ihmal etmeyin. Aksi halde ciltte kuruma, kabızlık gibi sindirim problemleri, kas krampları, yorgunluk ve sıcaklık hissigibi sorunlar gelişebiliyor. Bunların yanı sıra yeterli sıvı almanız dengeli bir kan basıncı için de son derece önemli. Çay ve kahve gibi kafeinli içeceklerin suyun yerini tutacağı hatasına da düşmeyin. Çünkü çay ve kahveyi fazla tüketmek çarpıntıya neden olurken, ayrıca kafeinin idrar söktürme özelliği nedeniyle idrarla sıvı kaybı artıyor. Tüm bunların yanında çay ve kahveyle alabileceğiniz krema ve şeker de kilo kontrolünü zorlaştırıyor.

Orucu buz gibi bir suyla açmak

Vücuttaki su oranı yüzde 1 azaldığında susuzluk hissi gelişiyor. Oruç tutarken susuzluk nedeniyle boğaz kuruyor ve bunun sonucunda iftarda ilk olarak doğrudan soğuk su içmek istiyoruz. “Ancak çok soğuk su veya buzlu meşrubat içildiğinde veya aşırı soğuk yiyecekler yenildiğinde, bunların temas ettiği doku hücrelerinin düzeni bozuluyor. Bu hücreler öldükleri veya devre dışı kaldıkları için vücudun savunma mekanizması olumsuz etkileniyor ve mikroplar iyi bir üreme ortamı buluyor.” diyen Beslenme ve Diyet Uzmanı Sıla Bilgili,bunun sonucunda bademcik, mide, idrar yolu ve akciğer gibi organlardaenfeksiyon gelişebildiği uyarısında bulunuyor.Sağlığınızı riske atmamak için orucu soğuk suyla açmak yerine 8-10 derecede olan suyla açmanız daha doğru olacaktır.

 

“Sahura kalkmama gerek yok" demek

Oruç tutarken sahur ana öğünlerinizden biri olacaktır ve kahvaltı öğününüz yerine geçecektir. O yüzden “sahura kalkmama gerek yok” diyorsanız, gün içerisinde halsizlik, yorgunluk, düşük kan şekeri, konsantrasyon problemiyle karşı karşıya kalabilirsiniz. Sahurda doygunluğun daha uzun süreli olmasını sağlamak için yumurta, peynir, süt gibi protein içeriği yüksek besinleri tercih edin. Daha enerjik, zinde hmek ve olası kabızlığı önlemek için tam tahıllı, çavdarlı ekmek veya yulaf gibi kompleks karbonhidratlı besinleri tüketmeye özen gösterin. Söğüş, salata ve meyve tüketimi de tokluk hissi, sindirim sistemi çalışması ve kan glikozu kontrolü için önemli olan bir grubu oluşturuyor.

 

İftarı tek öğün şeklinde yapmak


İftarda boş mideye birden yüklenmemek gerekiyor. Çünkü mideye aniden yüklenmek iftar sonrası hazımsızlığa ve reflüyeyol açabiliyor. Orucu su ile açıp, ardından kuru kayısı veya hurma ile devam edebilirsiniz.İftarı 2 öğün şeklinde yapın. İftar yemeğine çorba ile başlayıp 15-20 dakika ara verdikten sonra ana yemeğe geçebilirsiniz. Ana yemek olarak da çok yağlı ağır yemekler yerine ızgara, haşlanmış veya fırınlanmış et, tavuk ya da balık yemekleri veya kurubaklagilya da zeytinyağlı sebze yemeklerini tüketin. Aksi takdirde yüksek kan şekeri, yüksek tansiyon ile kalp hastalıkları riski artabiliyor.

 

Aç karnına egzersiz yapmak

Aç karnına spora başlandığında vücudun kan şekeri seviyesi çok düşüyor. Oruç tutulan süreçte spor sonrasında toparlanmayı sağlayacak bir besin grubu tüketilememesi nedeniyle egzersiz yapmak içiniftar sonrasınıbeklemek gerekiyor. İftardan 1.5-2 saat sonra yapacağınız hafif tempolu bir yürüyüşün, yavaşlayan metabolizmayı hızlandırmak, kilo alma eğilimini engellemek ve besinlerin sindirimine yardımcı olmak için etkili olduğu gerçeğini göz ardı etmeyin.

 

Sıvı kaybını önlemek için aşırı meşrubat tüketmek

Ramazan’ın yaz mevsimine denk gelmesiyle hem havanın sıcaklığı hem de oruç tutma süresinin uzun olması susuzluğu daha fazla arttırıyor. Susuz kalındığı için “sıvı alımına dikkat edeyim” derken yanlış seçimler yapılabiliyor.“En saf, katkısız ve doğal içecek sudur.”diyen Beslenme ve Diyet Uzmanı Sıla Bilgili şu önerilerde bulunuyor: “Maden suyu gibi gazlı içeceklerin tercih edilmesinde sakınca yok, ancak asitli içeceklerin, hazır meyve sularının, şekerli kompostoların ve şerbetlerin boş enerji kaynağı olduğu ve vücuda hiçbir faydasının olmadığını unutulmamalı”

 

 

 

Kaynak: Editör:
Etiketler: Uzmanlardan, önemli, açıklama:, Pideyi, sıcak, yemeyin!, Soğuk, suyla, oruç, açmayın,
Yorumlar
Diğer Haberler
Zerdeçal faranjite iyi geliyor
Zerdeçal faranjite iyi geliyor
Bağırsak temizliği için tüketilmesi gereken besinler nelerdir?
Bağırsak temizliği için tüketilmesi gereken besinler nelerdir?
Öğle uykusu bu hastalıklardan sizi koruyor
Öğle uykusu bu hastalıklardan sizi koruyor
Bu hastalıklar sırt ağrısını tetikliyor!
Bu hastalıklar sırt ağrısını tetikliyor!
Bebek ne zaman görmeye başlar?
Bebek ne zaman görmeye başlar?
Günde bir aspirin faydalı ama bu kilonun üstündeyseniz...
Günde bir aspirin faydalı ama bu kilonun üstündeyseniz...
Kalbinizin sesini dinleyin, ritim bozukluğu neden olur?
Kalbinizin sesini dinleyin, ritim bozukluğu neden olur?
Diş bakımı nasıl yapılmalıdır?
Diş bakımı nasıl yapılmalıdır?
İşte gripten korunmanın püf noktaları
İşte gripten korunmanın püf noktaları
Bademcik taşı nedir?
Bademcik taşı nedir?
Bu yiyecekler migrene iyi geliyor!
Bu yiyecekler migrene iyi geliyor!
Bacak egzersizleri beyni güçlendiriyor!
Bacak egzersizleri beyni güçlendiriyor!
Lohusa depresyonuna dikkat!
Lohusa depresyonuna dikkat!
Bebeklerde ishalin sebepleri
Bebeklerde ishalin sebepleri
Yanık izi nasıl geçer?
Yanık izi nasıl geçer?
Saçlarınıza maden suyu ile bakın!
Saçlarınıza maden suyu ile bakın!
Havuç yağı ile detoks yapın!
Havuç yağı ile detoks yapın!
Su Tüketimini Artırmak İçin Yapmanız Gerekenler
Su Tüketimini Artırmak İçin Yapmanız Gerekenler
Düşük tansiyon evde nasıl tedavi edilir?
Düşük tansiyon evde nasıl tedavi edilir?
Hangi renk sarımsak daha faydalı?
Hangi renk sarımsak daha faydalı?
Cerrah eliyle
Cerrah eliyle 'hacamat' güven veriyor
İlişkilerdeki en önemli sorun ve çözümü
İlişkilerdeki en önemli sorun ve çözümü
Baş ağrınızın nedeni yalancı tümör olabilir
Baş ağrınızın nedeni yalancı tümör olabilir
Sadece 2 malzemeyle beyaz dişlere kavuşun!
Sadece 2 malzemeyle beyaz dişlere kavuşun!
Cam su şişelerindeki büyük tehlike
Cam su şişelerindeki büyük tehlike
Uyurken ağzınızdan su geliyorsa dikkat!
Uyurken ağzınızdan su geliyorsa dikkat!
Gülmenin insan üzerinde etkileri
Gülmenin insan üzerinde etkileri
O ürünleri almadan önce kutuların altındaki rakamlara bakın!
O ürünleri almadan önce kutuların altındaki rakamlara bakın!
Karpuz çekirdeklerini atmayın! Faydalarını duyunca şaşıracaksınız
Karpuz çekirdeklerini atmayın! Faydalarını duyunca şaşıracaksınız
Gülmenin insan üzerinde etkileri
Gülmenin insan üzerinde etkileri
Günde bir kase kabak çekirdeği yerseniz...
Günde bir kase kabak çekirdeği yerseniz...
O hastalık en çok kadınları öldürüyor!
O hastalık en çok kadınları öldürüyor!
Yanığa diş macunu sürüyorsanız...
Yanığa diş macunu sürüyorsanız...
Araç kliması kullananlara kötü haber!
Araç kliması kullananlara kötü haber!
Diyabetiniz varsa çıplak ayakla dolaşmayın
Diyabetiniz varsa çıplak ayakla dolaşmayın
Alzheimer
Alzheimer'ın çaresi aspirin mi?
Haber Yazılımı