Haber Detayı
09 Haziran 2018 - Cumartesi 20:25
 
Yumurtayı böyle tüketenler dikkat! Sakın böyle yemeyin!
Yıllardır merak edilen bir soru… Çiğ yumurta mı yoksa pişmiş yumurta mı daha faydalı? İşte yanıtı..
SAĞLIK Haberi
Yumurtayı böyle tüketenler dikkat! Sakın böyle yemeyin!

İnsan sağlığı için en önemli protein kaynağı sayılan yumurtayı nasıl yemeyi tercih ediyorsunuz? Kanserden kansızlığa kadar birçok sağlık sorununa iyi gelen yumurtanın en sağlıklı tüketim biçimini sizler için araştırdık. Çiğ mi yoksa pişmiş yumurta mı daha faydalı, okumadan geçmeyi.

 

Çiğ yumurtanın daha sağlıklı olduğu konusunda yanlış bir algının olduğundan bahseden uzmanlar, çiğ yumurtanın bağışıklık sistemi zayıf olan kişilerde çeşitli hastalıklara yol açtığı konusunda vatandaşları uyardı.

 

Uzmanlara göre çiğ yumurta tüketmenin iki önemli zararı var. Bunlardan birisi çiğ yumurtanın B7 vitamini alımını engellemesi. Diğer zararı ise salmonella mikrobu. Salmonella mikrobuna neden olduğu bilinen çiğ yumurta özellikle de bağışıklık sistemi zayıf kişileri tehdit ediyor.

 

Pişmiş yumurta güçlü bir antioksidan olan yumurtanın besin değerlerinde azalmaya neden olsa da yapılan araştırmalara göre çiğ yumurta ile pişmiş yumurta arasında besin değerleri açısından fazla fark yok.

 

Uzmanlara göre yumurtayı tam olarak pişirip yemek gerekli.Yumurta içinde yer alan ve önemli protein kaynaklarından birisi olan avidin, yumurtayı pişirildiğinde biotin ile bir araya gelen oldukça önemli bir protein. Yumurtayı tam olarak pişirip tüketerek bu proteinden faydalanabilirsiniz.

Kaynak: Editör:
Etiketler: Yumurtayı, böyle, tüketenler, dikkat!, Sakın, böyle, yemeyin!,
Yorumlar
Diğer Haberler
Türk girişimi, meme kanseri teşhisinde çığır açtı
Türk girişimi, meme kanseri teşhisinde çığır açtı
Kalıcı kilo vermenin püf noktaları nelerdir?
Kalıcı kilo vermenin püf noktaları nelerdir?
Panik atak en fazla gençlerde görülüyor
Panik atak en fazla gençlerde görülüyor
Aç karnına tüketirseniz 1 ayda 7 kilo verdiriyor!
Aç karnına tüketirseniz 1 ayda 7 kilo verdiriyor!
Canan Karatay: Meyveyi kurtlu bulursanız yiyin
Canan Karatay: Meyveyi kurtlu bulursanız yiyin
Yaz aylarında burun kanamasına dikkat!
Yaz aylarında burun kanamasına dikkat!
Klozete tuvalet kağıdı serip oturuyorsanız dikkat!
Klozete tuvalet kağıdı serip oturuyorsanız dikkat!
D vitamini almak için bunu yapın
D vitamini almak için bunu yapın
Havuzda serinlerken sağlığınızdan olmayın
Havuzda serinlerken sağlığınızdan olmayın
Sahura kadar 2,5 litre su tüketimi şart
Sahura kadar 2,5 litre su tüketimi şart
Apar topar ameliyata alındı, rahminden çıkan doktoru bile şaşırttı!
Apar topar ameliyata alındı, rahminden çıkan doktoru bile şaşırttı!
Kocaeli Çölyak Hastaları Yaşam Derneği Başkanı Nesrin Atar: Glütensiz yiyecekler çok pahalı
Kocaeli Çölyak Hastaları Yaşam Derneği Başkanı Nesrin Atar: Glütensiz yiyecekler çok pahalı
Felçli gelen yürüyerek gidiyor
Felçli gelen yürüyerek gidiyor
En tehlikeli virüs geri geldi
En tehlikeli virüs geri geldi
En Tehlikeli Virüs Geri Geldi! Hurma Yerken Dikkat!
En Tehlikeli Virüs Geri Geldi! Hurma Yerken Dikkat!
Bel fıtığı ameliyatında avantaj Aile Konak’ta
Bel fıtığı ameliyatında avantaj Aile Konak’ta
Acilde yeni dönem! Nüfusu 75 bin olan yerlere yapılacak
Acilde yeni dönem! Nüfusu 75 bin olan yerlere yapılacak
Oruçluyken ağız kokusunu önlemenin püf noktaları
Oruçluyken ağız kokusunu önlemenin püf noktaları
Tok tutuyor, susatmıyor: Ramazan
Tok tutuyor, susatmıyor: Ramazan'da tahinli pideye yoğun ilgi
Sebzelerin Üzerinde Arılıdır Yazınca Daha mı Doğal Oluyor?
Sebzelerin Üzerinde Arılıdır Yazınca Daha mı Doğal Oluyor?
Türk Bilim İnsanları Kanseri Nefes Yoluyla Tespit Eden Cihaz Geliştirdi
Türk Bilim İnsanları Kanseri Nefes Yoluyla Tespit Eden Cihaz Geliştirdi
Ramazan’da sigarayı bırakmak isteyenlere nane önerisi
Ramazan’da sigarayı bırakmak isteyenlere nane önerisi
Uzmanlardan önemli açıklama: Pideyi sıcak yemeyin! Soğuk suyla oruç açmayın
Uzmanlardan önemli açıklama: Pideyi sıcak yemeyin! Soğuk suyla oruç açmayın
Ereksiyon sorununa karşı Viagra’yı tarihe karıştırabilecek buluş
Ereksiyon sorununa karşı Viagra’yı tarihe karıştırabilecek buluş
Sahurda Bunları Yiyen 24 Saat Acıkmıyor!
Sahurda Bunları Yiyen 24 Saat Acıkmıyor!
Omuz, Bacak, Kol, Bel ya da Sırt Ağrısı Çekenler Dikkat
Omuz, Bacak, Kol, Bel ya da Sırt Ağrısı Çekenler Dikkat
Sağlıklı bir Ramazan geçirmek için 10 öneri
Sağlıklı bir Ramazan geçirmek için 10 öneri
Sahurda ne yenir? İşte ramazanda tok tutacak yiyecekler..
Sahurda ne yenir? İşte ramazanda tok tutacak yiyecekler..
Uzmanlar uyarıyor! Cinsel içerikli filmleri izleyenleri bekleyen tehlike..
Uzmanlar uyarıyor! Cinsel içerikli filmleri izleyenleri bekleyen tehlike..
Mide yanmasına ne iyi gelir?
Mide yanmasına ne iyi gelir?
Canan Karatay: Et bulamayan bunu yesin!
Canan Karatay: Et bulamayan bunu yesin!
Bebeğini sallayarak uyutanlara kötü haber!
Bebeğini sallayarak uyutanlara kötü haber!
Facebook beyni küçültüyor
Facebook beyni küçültüyor
Kulak temizleme çubuğu zararlı mı?
Kulak temizleme çubuğu zararlı mı?
Bacak bacak üstüne atmayın çünkü...
Bacak bacak üstüne atmayın çünkü...
Bağırsağa iyi gelen besinler nelerdir?
Bağırsağa iyi gelen besinler nelerdir?
Haber Yazılımı